Beschrijving
De Eureka Mignon Libra 55mm Zwart / Chrome is de eerste koffiemolen van Eureka met Grind by Weight technologie. We zijn erg enthousiast dat ze de zeer succesvolle Mignon Specialita als basis hebben gebruikt voor deze molen. Dankzij deze keuze is het succes van de Libra eigenlijk al gegarandeerd.
Grind by Weight
Grind by Weight technologie is een relatief nieuwe ontwikkeling in de koffiemarkt. De technologie zag je tot nu vooral toegepast in horecamolens. De interesse vanuit de thuismarkt wordt echter steeds groter en Eureka heeft dit als geen ander door. Vandaar dat ze er bewust voor gekozen hebben om hun eerste model op de thuismarkt te introduceren.
Waar je bij een ‘normale’ koffiemolen een aantal seconden instelt en het maalsel vervolgens weegt, of in het geval van single dosing de gewenste hoeveelheid vooraf afweegt en de molen laat draaien tot alles gemalen is stel je bij de Mignon Libra gewoon het gewenste gewicht in. Op deze manier weet je altijd zeker dat je de juiste hoeveelheid koffie maalt en maak je zonder gedoe keer op keer de lekkerste shots.
Eureka Mignon reeks
De Mignon reeks van Eureka staat bekend om zijn lage retentie, hierdoor zal je molen niet zo snel vervuilen. Toch raden we aan om eens in de zoveel tijd je maalschijven even los te halen en schoon te maken. Gelukkig is dit bij de Mignon reeks heel toegankelijk en het mooiste is nog dat je niet je maling opnieuw in hoeft te stellen na het loshalen. Eureka heeft namelijk een geniaal stelmechanisme ontworpen waarmee je de motor en onderste schijf verstelt in plaats van de bovenste maalschijf.
Technische specificaties
Maalschijven: plat
Diameter maalschijven: 55mm
Materiaal maalschijven: gehard staal
Bediening: via display
Instelbaar gewicht: per 0.1 gram
Rotaties per minuut: 1350
Wattage: 260 Watt
Inhoud bonenhopper: 300 gram
Snelheid molen: 1,2 – 1,8g per seconde