Beschrijving
-PID-display voor individuele aanpassing van de temperatuur en weergave van de zettijd/shottimer van koffie
-Professionele snelstoom- en heetwaterkraan met een nieuw uiterlijk
-Grotere meters
-Hoogwaardige ECM-zetgroep met innovatieve roestvrijstalen boiler
-Stille rotatiepomp
-Schakelbaar van waterreservoir naar vaste wateraansluiting
-2 ergonomisch ontworpen ECM portafilters met gewichtsgebalanceerde vorm
- E61 zetgroep
- Warmtewisselaar HX
- P.I.D. control
- Shottimer
- Rotatiepomp 9bar
- Watertank / Reservoir
- Vastwater aansluiting
- Machine aan te sluiten op de afvoer
- Kopjeswarmer
TuscanyCoffee is geautoriseerd dealer & servicepartner van ECM espressomachines. We staan voor vakmanschap en innovatie. Onze passie voor koffie en ons streven naar perfectie zijn de drijvende krachten achter elk product dat we aanbieden.
Bij TuscanyCoffee geloven we dat de kunst van het espressomaken begint met de juiste machine. Al 25 jaar bieden de ECM espressomachines een ongeëvenaarde kwaliteit, ontworpen voor de echte koffieliefhebber. De machines combineren geavanceerde technologie met elegant design, zodat elke koffie-ervaring niet alleen heerlijk, maar ook visueel een genot is.
Hoge Kwaliteit en Duurzaamheid
De ECM espressomachines zijn vervaardigd met de beste materialen en beproefde componenten, waardoor ze een uitzonderlijke levensduur hebben. Of je nu een espresso of een romige cappuccino zet, je kunt rekenen op consistente prestaties, keer op keer.
Perfecte Espresso en Cappuccino
Met een ECM espressomachine zet je niet alleen koffie, maar creëer je een meesterwerk. De machines zijn ontworpen om de perfecte extractie te garanderen, zodat je kunt genieten van een volle, rijke smaak en een onweerstaanbare crema. Elk kopje is een ode aan de traditie van de Italiaanse koffie.
Kies voor ECM en breng de koffie-ervaring van een luxe espressobar in je eigen huis. Ontdek onze collectie en ervaar zelf het verschil!
Het verhaal achter ECM
Het verhaal achter ECM begon 25 jaar geleden met de visie van oprichter Wolfgang Hauck en samen met de toenmalige partner ECM S.p.A uit Italië om warmtewisselaar-espressomachines te creëren voor het luxe huishouden.
De decennialange expertise die hij als exclusieve importeur had opgebouwd voor een groot aantal Italiaanse merken zoals Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick en Vibiemme en zijn idee om hoogwaardige en duurzame espressomachines te produceren met beproefde componenten uit de wereld van de professionele technologie, brachten Hauck er uiteindelijk toe om in 1996 zijn droom werkelijkheid te laten worden en voor het eerst zijn eigen producten op de markt te brengen. Het productassortiment begon met de eerste versie van het model “ECM Technika”, dat vandaag de dag nog steeds ongelooflijk populair is.
Stap voor stap werden er meer modellen toegevoegd. De machines werden geassembleerd in dezelfde fabriek in Italië waar de meeste ECM-machines vandaag de dag worden geproduceerd. De vraag naar het nieuwe tijdperk van huishoudelijke machines met het karakter en de flair van een Italiaanse espressobar was inderdaad groot en het bedrijf groeide snel. In 2005 kwam er een einde aan de samenwerking met de gelijknamige Italiaanse partner. Ontwerp, constructie en productontwikkeling werden volledig verplaatst naar Duitsland. De productie, die aanvankelijk werd uitbesteed aan een derde bedrijf als een “uitgebreide werkbank”, werd slechts twee jaar later volledig in eigen handen genomen. De ECM-reeks wordt momenteel op twee locaties geproduceerd. De modellen met één boiler en warmtewisselaar worden nog steeds in Italië geproduceerd, terwijl het Synchronika-model met twee boilers, de commerciële machines en het volledige assortiment molens ook met de hand in Duitsland worden gemaakt.
In 2009 trad Michael Hauck, de zoon van Wolfgang Hauck, toe tot het managementteam van het bedrijf. Tot op de dag van vandaag is hij niet alleen eigenaar van een steeds groeiend, gemotiveerd team van koffieliefhebbers, maar speelt hij ook een absoluut cruciale rol als ideeëngenerator op het gebied van ontwerp en productontwikkeling.
De passie van de twee generaties Hauck voor de wereld van espresso wordt niet alleen weerspiegeld in hun eigen producten, maar ook in hun fascinatie voor het ongelooflijke vakmanschap en de ontwerpprestaties van de vroege productie van espressomachines en molens; de familie heeft in de loop der jaren een indrukwekkende selectie historische apparaten verzameld. Deze collectie antiek en koffierelikwieën is te bezichtigen in hun eigen privémuseum, dat het hart vormt van het bedrijf ECM. Ook biedt het museum een reis door de tijd door de opwindende wereld van espresso.
